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1月12日,今日鸡蛋价格上涨,鸡蛋均价在3.55元/斤,较上一工作日价格上涨0.12元/斤,涨幅3.50%。产蛋鸡存栏量高位回落,整体供应充足但边际趋紧,春节备货启动,贸易商抄底补货意愿增强,终端采购增加,支撑价格上行,今日蛋价全面上涨。
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